総会・年会報告

平成16年度活動計画（平成16年7月1日～17年5月31日)

１）第5回食品微細科学研究会（MICS）年会の開催
実行委員長：小池誠治
東京弥生会館、平成16年8月6日
「食品の構造とおいしさ」京都大学大学院農学研究科　伏木亨氏　
「マイクロ粒子からナノ粒子作製の基礎と応用」(独) 食品総合研究所　中嶋光敏氏
「食品素材のナノ粒子化とその用途展開」太陽化学㈱　南部宏暢氏
「血管内の流れの可視化と生体マイクロ流体力学の基礎」
東京大学生産技術研究所大島まり氏

２）第5回MICS研究発表会の開催
第4回の形式ではなく、第3回発表会の形式で、インターネット上で発表を行う。 2月案内、原稿受付4月1日～15日、発表会5月16日～6月3日、会員の投票により優秀発表を選定、第6回年会にて顕彰と口頭発表を行う（実行委員長：釘宮渉）。

３） MICS News の発行（情報交換、内容の充実化）
作成担当を中嶋から吉川に変更し、定期的発行を図る。

４）食品の微細構造と機能について知識の構造化を図ること

６）ＷＥＢの充実（リンク先の拡大、会員紹介）

７）第6回MICS総会・年会の開催　平成17年7月予定

平成16年度組織 (案)
会　　長：　宮脇長人（東京大）
副会長：　釘宮渉（不二製油㈱）、中尾真一（東京大）
会　　計：　吉川ユミ（ラリィ技術秘書事務所）
会計監査：　小池誠治（旭電化工業㈱）
代表幹事：　中嶋光敏（食総研）
副代表幹事：大谷敏郎（食総研）
幹　　事：　浅野祐三（森永乳業㈱）、安達修二（京都大）、礒野康幸（大日精化工業㈱）、五十部誠一郎（食総研）、伊藤新次（㈱加藤美蜂園本舗）、稲熊隆博（カゴメ㈱）、岩崎賢一（香川県食品試験場）、川村公人（アサヒビール㈱）、後藤雅宏（九州大）、崎山高明（東京海洋大学）、佐藤清隆（広島大）、関実（大阪府立大）、庄野　厚（東京理科大）、寺川美加（㈱加藤美蜂園本舗）、永井照和（扶桑化学工業㈱）、鍋谷浩志（食総研）、西沢耕治（明治製菓㈱）、日比野英彦（日本油脂㈱）、古川俊夫（キッコーマン㈱）、曲山幸生（食総研）、宮下和夫（北海道大）、八巻幸二（農研機構）（五十音順）

食品微細科学研究会(MICS) 平成16年度予算（案）
	MICS会計

科　　　目	予算
収　　入	円
1）会費（団体会員）	90,000
会費（正会員，学生会員）	401,000
2）MICS年会参加費等	500,000
3）その他の収入	50,000
4）繰り越し	222,557
収入合計	1,263,557
支　　出
1）MICS News作成費	110,000
2）MICS年会・研究発表会	600,000
3）調査研究費	100,000
4）サーバー使用料	60,000
5）事務局運営費	150,000
6）役員会費	40,000
7）予備費	203,557
支出合計	1,263,557
	自平成16年7月 1 日
	至平成17年5月31日