”Ｈ−０４１．理化学研究所と千葉大学は共同で、植物の細胞の大きさを制御して葉を大きくしたり小さくしたりする実験に成功した。作物の増産やバイオマスエネルギー生産への応用が期待される。細胞内の物質を輸送する速度を人為的に変化させた。 【日本経済新聞 ２０１３．１１．１２朝刊 １７面】 【日刊工業新聞 ２０１３．１１．１２朝刊 １９面】“ ”Ｈ−０４４．筑波大学は、イネの細胞壁に改変技術を用いて、セルロース量の多いイネの作出に成功した。セルロースは、糖への分解が容易でバイオエタノール生産の原料になる。可食部分にあたるコメ粒には影響がないため、収穫後の稲わらから糖化原料を効率よく生産する技術への進展が予想される。 【化学工業日報 ２０１３．１１．１２朝刊 ７面】“ ”Ｈ−０４５．大阪府立環境農林水産総合研究所は、ブドウハウスの天井部分を開閉するための新しい換気器具を開発した。近年、ブドウは夏場の高温で生育障害が問題になっているが、＜新兵器＞を利用すれば高所に籠もりやすい熱気をハウス外に逃すのが容易になる。夏場に試験導入したところ、器具を使った換気でハウス内の温度が４５度から１０度前後下がった。 【読売新聞 ２０１３．１１．１３朝刊 ３３面】“ ”Ｈ−０４８．家畜改良センター、畜産技術協会付属動物遺伝研究所、日本ホルスタイン登録協会北海道支局、ＪＡ全農ＥＴ研究所は共同で、ホルスタインの受胎率を高める４種類の遺伝子を突き止めた。育種に活用することで、受胎率の改善と、それによる生産コスト低減につながる可能性がある。この遺伝子が乳量や乳質に影響しないことも確認した。 【日本農業新聞 ２０１３．１１．１３朝刊 １６面】“ ”Ｈ−０５６．筑波大学、理化学研究所、カゴメ(株)は共同で、雌しべに雄しべを受粉しなくても実をつけるトマトを開発した。実が割れることもなく日持ちも良い。今後、商品として栽培されている品種と交配して３年後をメドに実用化する。薬品処理などで突然変異を起こした実験用のトマトを１万系統以上作り、その中から受粉しなくても実をつける１０系統を見つけた。 【日経産業新聞 ２０１３．１１．２０朝刊 ７面】 【茨城新聞 ２０１３．１１．２０朝刊 ２３面】 【日本農業新聞 ２０１３．１１．２０朝刊 １８面】 【化学工業日報 ２０１３．１１．２０朝刊 ６面】“ ”Ｈ−０５９．東京大学は、コーヒーかすや米ぬかの成分から、高耐熱性バイオプラスチックを作る技術を確立した。米ぬかに含まれる「フェルラ酸」、コーヒーかすに含まれる「カフェ酸」という成分を原料にした。３００度Ｃに加熱しても形状を保つ。一般的なバイオプラスチックであるポリ乳酸よりも耐熱温度が５倍程度高く、成形加工しやすい。 【日刊工業新聞 ２０１３．１１．２１朝刊 １９面】“ ”Ｈ−０６６．水産総合研究センター日本海区水産研究所、富山県水産研究所、新潟市水族館は共同で、「のどぐろ」と呼ばれる高級魚アカムツの稚魚を飼育することに、国内で初めて成功した。アカムツに体形がが似たアカアマダイの採卵技術を応用。２１度の水温で、約４０万個の受精卵を確保、稚魚をふ化させた。 【中日新聞 ２０１３．１１．２３朝刊 ３面】 【新潟日報 ２０１３．１１．２３朝刊 １面】 【福井新聞 ２０１３．１１．２３朝刊 １面】 【東奥日報 ２０１３．１１．２３朝刊 ４面】 【北日本新聞 ２０１３．１１．２３朝刊 ３２面】 【日本経済新聞 ２０１３．１１．２４朝刊 ３８面】 【日刊工業新聞 ２０１３．１１．２５朝刊 １３面】 【日刊水産経済新聞 ２０１３．１１．２５朝刊 １面】“ ”Ｈ−０６７．千葉県立成田西陵高校は、圃場（ほじょう）にとどまってアブラムシを退治する、飛べないテントウムシを大量に作る手法を編み出した。生分解性の接着剤で羽が開かないよう固定することで、逃亡を防ぎ、アブラムシを防除する。防除の役目を終えたら、羽の接着部分を爪ではがすだけで、再び自然に戻すことができる。 【日本農業新聞 ２０１３．１１．２３朝刊 １５面】“ ”Ｉ−００６．茨城県農業総合センター鹿島地帯特産指導所は、ピーマン栽培の臭化メチル代替技術として、養液土耕栽培システムを利用したプランターでの根域隔離栽培が有効なことを確かめた。年２作の試験栽培では、５年連続で病害虫や連作障害の発生がない。 【日本農業新聞 ２０１３．１１．２８朝刊 １４面】“ ”Ｉ−００８．国際農林水産業研究センター（ＪＩＲＣＡＳ）は、農研機構作物研究所、国際稲研究所（ＩＲＲＩ）、首都大学東京と共同で、インドネシアのイネ品種から見つけた遺伝子が、収穫量増加に役立つことを突き止めた。この遺伝子を持つ品種と熱帯で育つインディカ品種を交配し、収穫量を最大で４割近く増やすことができた。 【日本経済新聞 ２０１３．１２． ３朝刊 １４面】 【日本農業新聞 ２０１３．１２． ３朝刊 １４面】 【日経産業新聞 ２０１３．１２． ４朝刊 ６面】 【化学工業日報 ２０１３．１２． ４朝刊 ６面】 【日刊工業新聞 ２０１３．１２． ４朝刊 １２面】 ”Ｉ−０１５．ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）は新たな殺菌技術による果汁飲料の製造技術を確立した。農研機構食品総合研究所が開発した殺菌システムをベースに、（株）フロンティアエンジニアリングと共同で性能などの検証を進め、スケールアップに成功した。新たな殺菌技術は、果汁などの液状食品を電極ではさみ、交流高電界をかける技術。 【化学工業日報 ２０１３．１２． ４朝刊 ６面】 【日刊工業新聞 ２０１３．１２． ５朝刊 １４面】 ”Ｉ−０２８．群馬県農業技術センターは、えぐ味の少ない生芋こんにゃくの加工法を考案した。えぐ味成分のシュウ酸を多く含む芋の上部を裏ごしして加工すると、シュウ酸が少なく生芋らしい食味に仕上がる。全体の３割に当たる上部だけを、目開き１８０〜２５０マイクロメートルのふるいで裏ごしし、後は従来と同様に加工する手法を考案した。 【日本農業新聞 ２０１３．１２．１１朝刊 １６面】“ |
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