”Ｌ−００５．NTTは、レーザー光を使用したガスセンサーで農産物や加工品などの産地偽装を簡単に見分ける技術を開発。農作物に含まれる水の組成を調査。3〜5年後には産地の認証サービスとして実用化を目指している。新技術は、農産物を過熱し出てきた水蒸気をセンサーで調べ、産地を推定。実験では日本やチリ、カリフォルニア産のレモンの果汁を見分けられたという。 【日本経済新聞 ２０１５．２．２４朝刊 １６面】“ ”Ｌ−０１８．理化学研究所環境資源科学研究センターは、農産物への高濃度セシウムの取り込みを抑制する化合物を発見。「CsTolen A（シストレンエー）」と呼ばれる化合物で、散布などすれば蓄積量の低減効果が得られるという。汚染土壌対策として放射性セシウムに結合し、農産物への移行を低減する有望な技術開発の基盤につながる成果とみられている。 【化学工業日報 ２０１５．３．６朝刊 ６面】 【日刊工業新聞 ２０１５．３．６朝刊 ２１面】 【日経産業新聞 ２０１５．３．６朝刊 １０面】“ |
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