"Ｆ−０８１．農研機構九州沖縄農業研究センターは、もち米の新品種「さよむらさき」を育成した。九州地方での栽培に向き、アントシアニンを多く含む紫黒色で、倒伏に強いなどが特徴。 【日本農業新聞 ２０１０． ９．１０朝刊 １４面】 【熊本日日新聞 ２０１０． ９．１０朝刊 ６面】 【化学工業日報 ２０１０． ９．２１朝刊 ９面】 【農業共済新聞 ２０１０． ９．２２ ９面】 " "Ｆ−０８７．広島大学と四国乳業(株)は共同で、虫歯や歯周病の予防効果があるヨーグルトを開発した。１０月から通常のヨーグルトと飲むヨーグルトの２種類を、九州地方を除く西日本の小売店で発売する計画。 【茨城新聞 ２０１０． ９．１４朝刊 ２１面】 【東京新聞 ２０１０． ９．１４朝刊 ２８面】 " "Ｆ−０９５．農研機構作物研究所は、二条裸麦の新品種「ビューファイバー」を育成した。大麦食物繊維の主成分であるβ-グルカンを従来品種の２〜３倍多く含むなどが特徴。パン、菓子類、めん類などにブレンドすることにより、様々な食品への高付加価値化が可能。 【日本農業新聞 ２０１０． ９．１７朝刊 １４面】 【日本経済新聞（茨城版）２０１０． ９．２５朝刊 ３１面】 【常陽新聞 ２０１０． ９．２６朝刊 ７面】 【日経産業新聞 ２０１０． ９．２８朝刊 １１面】 ＊＊９月１６日プレスリリース＊＊ " "Ｇ−０３０．広島県農業技術センター果樹研究部は、レモンの新品種「イエローベル」を育成した。突起がない球形で、種が少なく酸味が少ないなどが特徴。 【中国新聞 ２０１０． ９．２９朝刊 ７面】 " "Ｇ−０３６．農研機構畜産草地研究所と(株)Ｊ−オイルミルズ、秋田県農林水産技術センター畜産試験場は共同で、比内地鶏のおいしさに不飽和脂肪酸の一種「アラキドン酸」が関与していることを突き止めた。アラキドン酸を添加した飼料を給与することで、鶏肉をよりおいしくする効果が期待できる。 【秋田魁新報 ２０１０．１０． １朝刊 ３２面】 【化学工業日報 ２０１０．１０． ４朝刊 ９面】 【日経産業新聞 ２０１０．１０． ６朝刊 １１面】 【日本食糧新聞 ２０１０．１０． ６朝刊 ３面】 ＊＊９月３０日プレスリリース＊＊ " "Ｇ−０６２．熊本県内の食品製造会社などは、農研機構九州沖縄農業研究センターが育成した黒大豆品種「クロダマル」を使用した菓子類の開発に乗り出す。 【熊本日日新聞 ２０１０．１０． ６朝刊 ６面】 " "Ｇ−０６６．米ミネソタ大学は、害虫に強い遺伝子組み換えトウモロコシの普及により、主産地の米北中部５州で、１４年間に約６９億ドル（約５７００億円）に上るとの分析結果を明らかにした。 【毎日新聞 ２０１０．１０． ８朝刊 ２面】 |
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