"Ａ−０１９．石川県農業総合研究センターらは、加賀野菜の金時草が、がんや高血圧、コレステロールの抑制に効果を発揮することが研究で分かった。 （北陸新聞 ２００５． ３．３０ ２面） " "Ａ−０６１．農業生物資源研究所の門脇光一・遺伝資源研究グループ研究チーム長は、疲労回復などに効果があるとされる化学物質「コエンザイムＣｏＱ１０）」を含むイネを開発することに成功した。 （読売新聞 ２００５． ４．１１ ３４面） " "Ａ−０７１．農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センターと東洋新薬は、札幌で行われた農芸化学会において、サツマイモ（甘藷）茎葉の血圧降下作用について共同発表を行った。 （食品産業新聞 ２００５． ４．１４ ６面） " "Ａ−０７２．食品・医薬品の原料メーカー・林原生物化学研究所は、かんきつ類などに多く含まれるフラボノイドの一種に中性脂肪を減らす働きがあることをヒトで初めて確かめたことを明らかにした。 （日本農業新聞 ２００５． ４．１４ １面） |
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