MICS NEWS Vol.7 Number 4
  
        1.食品機能  … 機能の発見、製品化 etc. …

"C−077.ニチレイはアセロラに含まれるポリフェノール(フラボノイド)に血糖値上昇の抑制効果がある可能性を突き止めた。
           (日刊工業新聞   2006. 6.16 29面)


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"C−093.帯広畜産大学などで構成する北海道十勝地域の研究グループがナガイモを生のまま食べると血液中の中性脂肪や総コレステロールを低下させる効果があることを動物実験で証明。
           (日経産業新聞   2006. 6.20 11面)

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"C−097.日清食品は同社の食品安全研究所がフナを漬けた滋賀県特産の伝統的な発酵食品「ふなずし」から、悪玉コレステロールを低減する働きを示す乳酸菌を発見したと発表。
           (日経産業新聞   2006. 6.21 23面)
           (日刊工業新聞   2006. 6.23 29面)

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"C−138.タカラバイオは29日、同社の共同研究先である岡山大学大学院の原哲也助教授らの研究グループが、アシタバに骨量を増加させる作用があることを説き止めたと発表。
           (化学工業日報   2006. 6.30  4面)

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