MICS NEWS Vol.7 Number 9
1.食品機能
… 機能の発見、製品化 etc. …
"H−088.ベリー類やブドウに含まれるテロスティールビーンと呼ばれる物質が、強いガン抑制効果を持つことを米農務省農業研究局がマウスで確認。
(日本農業新聞 2006.11.26 3面)
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